こまいぬブルワリーの柏はじめIPAは、モルトの香りがしっかりしていて、尖った苦味ではなく香ばしさを連想させるような苦味が感じられます。また、シャインマスカットのような酸味があり、落ち着いた感じの味です。色はともかく、桃や柑橘系のホップの香りが強すぎず、むしろ上品で、すっきりなIPAです。丁寧に作られたのが分かる、豊潤な香りと苦味が楽しめる正統派IPAです。アルコール度数は6.5%で、IBUは3つ星、ボディは普通。おすすめする人は、正統派のIPAが好きな方です。
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柏はじめIPA IPA 甘味⭐︎ 酸味⭐︎ 苦味⭐︎⭐︎⭐︎(IBU ) ボディ⭐︎ Alc....
モルトの香りがしっかりしている 尖った苦味ではなく 香ばしさを連想させるような苦味を感じる
シャインマスカットのような酸味。 これは美味い!
丁寧に作られたのが分かる、豊潤な香りと苦味が楽しめる正統派IPA
落ち着いた感じの味、IPAですがあまり苦味はない。
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