BrewDogのParma Violetsに関する投稿・口コミ

@空手まー

Brewdogと同じイギリスの菓子メーカーSwizzelsとコラボし、同社の昔懐かしい紫色のパッケージのお菓子をイメージして醸されたというNEIPA 菓子メーカーと聞いて甘いのを想像したら、飲み口はとてもドライ。グラスを近づけると松とフローラルの香り、その後柑橘のような酸味を感じますが、すごく独特です。ホップはCitra、Simcoe、そしてHBC692という実験栽培品種が使われているそうですが、どうもこのHBC692がこの独特な風味を生み出しているようです。

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