TWO RABBITS BREWING COMPANYのCHRISTMAS ALEに関する投稿・口コミ

@MYK

2024クリスマスマーケットにて③ 伝統的なクリスマススイーツの味を再現した、 1年に1度だけ醸造される特別なビール。バーボン樽とシェリー樽で半年熟成したあとにブレンドされたことで、綺麗な口当たりと複雑な旨みが両立。深いダークカラーにクリーミーな泡立ち、バニラやドライフルーツの香り、程よくスパイスを効かせて甘さを抑えた、本場のクリスマスプディングの味を再現。（紹介文より抜粋）ビールの感じはあまりなく、違うお酒を飲んでいるような印象。味も独特で、料理よりもケーキとか、スイーツ系と相性は良さそう✨

TWO RABBITS BREWING COMPANY

スパイスビール

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8ヶ月

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