京都醸造 - Kyoto Brewing Co. - のHOP IDOL - EGGERS NELSONに関する投稿・口コミ

@kym

濃厚で飲みごたえあり！ただ柑橘系だから好みではない笑「もしビールという名のショーがあるとすれば、光り輝くステージを所狭しと駆け回り、人々を熱狂させる主人公は、ホップだ。麦芽や酵母が最高の演奏で場を演出し、しっかり脇を固めたら、いよいよスター級のホップアイドルの登場です。さぁ、どんなパフォーマンスを見せてくれるのか、固唾を飲んで、グラスを冷やして、楽しみましょう！南半球から彗星のごとく登場したホップ界の人気者、ネルソンソーヴィン。中でも収穫時期や栽培区画ごとに異なる個性を大切にするEggers Hop社のネルソンは一味違う、と近年ブルワーの間で評価が高まっています。白ワインのニュアンスに完熟果実の濃密な甘さ、そしてダンクな樹脂系のフレーバーが混ざり合い、飲む人のテンションはMAXに。」