WEST COAST BREWINGのJoyride 301に関する投稿・口コミ

@九紫火星

アルコール分:8.5% スタイル: CRYO 301 WC DIPA ホップ:YCH301 Citra、YCH301 Simcoe、Citra、Idaho7、Simcoe アメリカ・ワシントン州のホップ農家『Yakima Chief Hops』とWCBが再び手を組み、新製法でリリースされたホップ“YCH 301”を使ったビールが完成！“YCH 301”とは、フレッシュホップを瞬間冷凍させ、極低温の窒素によりルプリンを凝縮した後にペレット化させたものであり、今回のレシピではCitraとSimcoeを採用。 (公式サイトより) 微かなオレンジ風味。程よいジューシー感と苦味とコクの余韻が素晴らしく、ビールが止まりません。美味しく頂きました。