COEDO BREWERYのチョコレートデュンケルに関する投稿・口コミ

@MYK

チョコレートを作る際に取り除かれるハスク＝ニブの外皮をチョコレート・ニブと共に使用し、ベースとなるビアスタイル「デュンケル」にカカオの味わいを溶け込ませた一杯。ドミニカ共和国産カカオのチョコレートらしい香りと、デュンケルの持つ穏やかな飲み口。冷やしすぎず15℃前後でゆっくり味わうのもおススメで、だんだんと温度が上がり香りと味わいがひらいてくる味わい。（紹介文より引用）甘くて、美味しい。ケーキとも合いそう。少し冷えてなくても、楽しめそうな一杯🍫

チョコレートデュンケル

ドゥンケル(デュンケル)

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