ベアレン醸造所(BAEREN)のSCHWARZ(シュバルツ)に関する投稿・口コミ

@YukiOk
ドイツの代表的な黒ビールがこのシュバルツです。苦味が高くコクのあるイギリスの黒ビールとは違い、スッキリとまろやかな口当たりが特徴です。これは低温でじっくりと醸造される下面発酵ならではの風味。ベアレン醸造所がつくるシュバルツは、ブラックモルトの香ばしい香りと、ほのかな甘みが調和した上品な味わいが印象的。肉料理など味わいの濃い料理と相性が抜群です。
SCHWARZ(シュバルツ)
ベアレン醸造所(BAEREN)
シュバルツ
4年弱

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