志賀高原ビールのoverslept (SWAN LAKE BEER x 山伏) 木樽熟成 | 志賀高原ビールに関する投稿・口コミ
@九紫火星
アルコール分:6.0%
IBU:14
スタイル: バレルエイジド サワーエール
スワンレイクビールさんの25周年を祝って作られた第一弾の長期熟成コラボビール。名前の由来も含めて詳しい経緯は志賀高原ビールさんのブログに記載されています。
スワンレイクビールさんのアンバーエールの面影を残しつつ、オーク樽の香りに酸味は控えめでまろやか。重くもなく口当たりも軽めですっきりなのは意外。
アルコール分、IBUも控えめでそのまま1本開けてしまう勢いです。
単品でも食中酒としても素晴らしいと思います。
とても美味しく頂きました。追加購入予定。
玉村本店オンラインショップで購入。
overslept (SWAN LAKE BEER x 山伏) 木樽熟成 | 志賀高原ビール
志賀高原ビール
木樽熟成ビール
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