反射炉ビヤのNatural Yeast Beerに関する投稿・口コミ
@Haku
反射炉ビヤのNatural Yeast Beer。
山梨県のワイン醸造所、ペイザナ中原ワイナリーのドメーヌ・オヤマダとコラボレーションしたGrapes Yeast Beerというスタイルのビール。
ワイン用葡萄に付着した天然酵母で発酵させたヴァイツェンのような白ワインのような複雑な味わいが面白いビール。
Natural Yeast Beer
反射炉ビヤ
不明
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