HIROSHIMA NEIGHBORLY BREWINGのFRESH HOP COLD IPAに関する投稿・口コミ
@OSAMU
日本 広島
HIROSHIMA NEIGHBORLY BREWING
COLD IPA
【公式HPより】
広島県庄原市高野町で無農薬・無肥料で栽培されたホップをFRESHのまま使用するなど、ホップをふんだんに使ったCOLD IPA。
低温で発酵させるラガー酵母を、エール並みの高温で発酵させ、すっきりした味わいで、ホップは、高野町産「カイコガネ」や「センテニアル」、フランス産「ナゲット」やエクスペリメンタル「P-13/21」等を使用し、上品な苦味とハーブや花のような香りが楽しめる。
FRESH HOP COLD IPA
HIROSHIMA NEIGHBORLY BREWING
IPA
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