Põhjala Brewery (Pohjala Brewery)のBirchyに関する投稿・口コミ
@空手まー
Põhjala人気のForestシリーズ最新作。
国土の半分が森林であるエストニアに自生するBirchyというカバノキ属の樹皮を焙燥してマンダリンのような甘みを引き出し、Mosaic、Vistaのドライホッピングでジューシーさを更に高めています。
DIPAながらボディは非常に柔らかく、ABV7%を忘れるくらい軽やかな飲み口でした。これは危険なヤツですね。
Birchy
Põhjala Brewery (Pohjala Brewery)
インペリアルIPA/ダブルIPA
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苦過ぎずドリンカブルなIPA。 オレンジマンゴーな香り。
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