新潟麦酒のプレミアムエール　エディンバラに関する投稿・口コミ

@A.Takeshi
私が国産ブルワリー・濃色ビールアンチになった原因の1杯。 ファンには申し訳ないが、ただただ重く苦いだけ。瓶内でも熟成が進んでおり、ワインの様な濃厚さがウリらしいが、だったら赤ワインを飲む。 そもそも赤ワインの熟成は伝統的な製造工程の1つで、渋みがとれ繊細な味になるという明確なメリットがある。 ビールにこれを求める意味が分からない。 新潟コンセプトのカフェレストランで頂いたが、料理にも合わず、私には良さが分からなかった。
プレミアムエール　エディンバラ
新潟麦酒
不明
約2ヶ月

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