京都醸造 - Kyoto Brewing Co. - 黒潮の如く

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口コミのまとめ

京都醸造の黒潮の如くは、ベルジャン酵母由来のフルーツ感と黒色麦芽由来のロースト感がうまくまとまっていて、甘味と酸味、苦味がバランスよく調和した味わいのスタウトです。アルコール度数は6%で、IBUは35です。黒色で、コーヒーやブラックチョコレートといった香りがあります。口当たりはなめらかで、甘味と苦味が絶妙なバランスで、飲みやすくクセがないため、ギネス好きにもオススメです。料理としては、ボロネーゼや辛口のカレーなどが合うとのことです。

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