FAIR STATE BREWING COOPERATIVEのart&agricultureに関する投稿・口コミ

@yukiko
テキサス州オースティンに拠点を置く、日本未上陸Pinthouse Pizzaとのコラボビール🍺 次に着手するプロジェクトの話をしていた時、偶然にも両社とも2020年産ワシントン州ヤキマ社のMosaicホップを使ったビールを醸造する予定だったことが発覚！この偶然に運命を感じ、また、ホップの生産者に感謝の気持ちを込めコラボビールを作る流れとなったらしい…♡ hopは、Idaho7・Mosaic・Mosaic Cryo・Simocoe🌱 柑橘系のシトラス感とトロピカル感、松感。なんともバランス良し！！mosaicホップ好きな人は絶対好きなビール。笑 hazyだし、苦味も軽いんだけど…重すぎなくて疲れない//すんごい美味しかったー★
art&agriculture
FAIR STATE BREWING COOPERATIVE
ジューシーIPA/ヘイジーIPA
約4年

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