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つなぐセゾン 横浜ビール 2022年冬にリリースした「つなぐセゾン」の赤イン樽熟成バージョンが完成しました。鬼田ワイナリーのワイン樽を使用し、自然酵母の「ブレノマイセス」を投入。約7ヶ月間じっくりと製発酵・熟成させました。このビールはベルギ伝統の瓶内二次発酵で仕上げられています。
約2年

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