ISLAND BREWERYのIPAに関する投稿・口コミ

@Qちゃん

長崎県壱岐島　ISLAND BREWERY IPA Alc=6.5% IBU=60 創業130年の原田酒造が魚に合うビールづくりに挑戦、壱岐焼酎に使われる白麹と大量のホップを使い、ホップの刺激的な苦味もさることながら、柑橘系のフルーティで爽やかな酸味が刺身やカルパッチョにもとても良く合います。島へ行ってタップから飲んだら美味いだろうなー