Nova PakaのBrouczech Darkに関する投稿・口コミ
@YukiOk
福岡で飲みました。以下、解説。
Pivovar Nová Paka ノヴァーパカ醸造所(1872年創業の歴史あるチェコ北部の醸造所)
トリプルデコクション製法によるパンのような馥郁とした麦芽風味に、伸びのある苦味が秀逸なバランスを織り成しています（ホップはPremiant種のみを4段階で投入しています）。クセになる旨苦の味わいです。
Brouczech Dark
Nova Paka
ダークラガー
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