Caldera Brewing CompanyのStrawberry IPAに関する投稿・口コミ
@空手まー
苺ピューレとラクトースを使用して苦みを抑え、苺本来の良さを引き出すことを主眼に置いたIPA
Caldera BrewingはRogue Alesで研鑽を積んだJim Millsによって設立されたブルワリーですが、同じく苺を使用したRogueの人気作Jam Seshと比較するとボディはやや重めで香りが非常に自然で豊かでした。
Strawberry IPA
Caldera Brewing Company
IPA
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