takisidocatさんの投稿・口コミ

@takisidocat
Double Dry-Hopped Hazy Pale Ale アルコール度数/ABV: 5.5% 麦芽: 二条大麦、オーツ麦芽、カラピルス Malt: 2-Row, Malted Oats, Carapils ホップ: シトラ、モザイク、センテニアル (ペレット状とクライオパウダー) Hops: Citra, Mosaic, Centennial (pellets & cryo powder) Jackie O'sが初めて外販することになったヘイジーペールエール、Who Cooks For You。みずみずしいマンゴー、スイカやレモンの香りと風味。ほのかな甘みで苦味が緩和され、ヘイジーなのにフルーツ感に溢れ、飲みやすい逸品です。名称の由来は、アパラチア山脈に生息するアメリカフクロウの泣き声、「フー・クックス・フォー・ユー！」マンゴーなどのフルーツ感がかなりあるのでポップの苦味もかなりまろやかで飲みやすいけど、ポップの苦味も香りもしっかりとしていてバランスがいいと思う。さっぱりとした料理や果物とも飲めそう。
約5年

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