TRANS BrewingのHoney Kawaii Aleに関する投稿・口コミ

@空手まー
北海学園大学経営学部の学生さんが発案し、北海道に生息する純白の野鳥「シマエナガ」の可愛らしさを表現したというWheat Ale 副原料として札幌市内のビル屋上で採取された蜂蜜を使用したそうで、その量は300リットルタンクに対し30kgにも及ぶそうです。 ホップはNelson Sauvin、HBC431、Citraを組み合わせ、フローラルな香りが漂う優しい味わいの一杯でした。
Honey Kawaii Ale
TRANS Brewing
ウィートエール
3年弱

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