Heretic brewingのSeaside Sunsetに関する投稿・口コミ
@ファーストスプラット
Hereticより樽熟成サワーシリーズが始動。このシリーズでは様々な種類のフルーツをベースに、地元の赤ワインや白ワインの樽で2〜3年熟成されたサワービールを提案。
サワー初心者からベテランまでを唸らせる最高な仕上がりになりました！
このSeaside Sunsetにはいちご、グアバ、ココナッツを使用。
とのこと。
白ワインのような強めの酸味を感じます。使用した樽は白ワインでしょうか。
そこに果汁のジューシーさが溶け込んだようなビールです。ココナッツは存在感がありますね。
Seaside Sunset
Heretic brewing
フルーツ・ビール
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