ノワとビールさんの投稿・口コミ

@ノワとビール
【ビール名】Freshly Squeezed Juicy Double IPA / 8.0% ABV w/Citra, Galaxy & Mosaic CRYO とあるHop Dude研究員。四六時中、フレッシュなジューシーさを追い求め、ストロー片手に何でも試してきた体当たりのガテン系は、誰も思い付かない驚愕的ユニークな視点からスタート。 フルーツを使用せずとも、その香りや風味を再現できるホップの調合に原料との相性。頭の中では想像が膨らみ、あっと驚く着地点に到達。幾重にも続いた調査から、ようやく彼の納得できる答えが見つかる。 グレープフルーツ？！と思わせる、シトラスフレーバー炸裂の明るいアロマ。飲み進むにつれ、パイナップルのようなトロピカルなニュアンスも出現。ホップ由来のフルーティーな印象が強くありつつも、グラッシーさは健在。柑橘皮のような爽やかな苦みも味わいのアクセントに。 https://www.westcoastbrewing.jp/beer/freshly-squeezed/
約2ヶ月

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