senaさんの投稿・口コミ

@sena
オトモニより 醸造所開業以前から親交のあるFukuoka Craft Brewingとのコラボレーションプロダクト！ Far Yeast Brewing源流醸造所では、九州産のかぼすを使用した朝日のように輝くEast Coast IPA（Hazy IPA）を仕立てられました。East Coast IPAらしくしっかりと濁った外観は、朝日のようなかぼすを想起させます。 主役となる柑橘香とバニラのような甘い香りが絡み合ったジューシーなフレーバー、まろやかなマウスフィールながら最後まで爽やかに残るかぼすによって、見た目以上にドリンカブルな仕上がりです。 山梨から福岡への旅の始まりである"日の出"、太陽に導かれた希望に満ち溢れた新しい朝を想像させる目の覚めるようなテイストは、日本の東西をつなぎ、日本のクラフトビールコミュニティに祝杯をあげたくなるようなわくわくする体験を飲む人にお届けします。
2年弱

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