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2024/12/01(日) ⚫︎ マイスター/MEISTER 丹後王国ブルワリー（京都府京丹後市） ピルスナー 【感想】ちょっと華やかな香りがするピルスナーという感じ。米使ってるからか日本酒っぽい華やかな香りとすっきり感。和食（魚料理）に合いそう。京都の道の駅　丹後王国「食のみやこ」で作ってるらしい。京都駅の土産店で550円だった。

真行草 IPA モザイク 飲みやすい フルーティ 苦味強くない

イタリア、マルケ州 RentOn社　TRINI（トリニ） オレンジピール、レモンピール、ベルガモットピールの柑橘系のフレッシュな味わいと爽やかさ。

香り　★★★★☆ キレ　★☆☆☆☆ コク　★★☆☆☆ 苦味　☆☆☆☆☆ 酸味　★★☆☆☆ 甘味　★★★☆☆ ※主観です (ΦωΦ)ฅ ほのかに…ではなく結構しっかりシナモンの香り♪ 食後のデザートビールに…

飲みやすさ・・・★★★★★ 香り・・・★★★★☆ 苦味・・・★☆☆☆☆ 綺麗な琥珀色のビールでスッキリ飲みさすく、香りも良きでした！ かなり美味しかったです！

ABV:4.5% IBU:25 スタイル:New Zealand-Style Pale Ale いつもお世話になっているGangi Brewingさん、十二屋さん、日本酒バーSWIMMYさんのコラボビール。 詳細はGangi Brewingさんのnoteに書かれていますが、ラベルは今回2種類。 アルコール度数も低めで軽めの飲み口。ペールエールだけど苦味も程よく、不思議とセッションIPAのような印象もあり、ついつい進む一杯でした。苦いビールが苦手な方やクラフトビールの入門にもちょうどいいかも。 この度はおめでとうございます

とやまグリーンホップ TOYAMA green HOP / 城端麦酒 6%の地元産フレッシュホップを使ったIPA グリーンな苦味で、しっかりとIPAしてます。 フレッシュホップの瑞々しさをそこまで感じないのは、ビール飲むのが1週間くらい振りで、このIPA感を求めてたからかな。 後味の苦味はスッキリで、ぐびぐびいってしまう。 平塚　重田酒蔵庫　にて購入

爽やかな柑橘のアロマと軽やかな飲み口が特徴。 自家製ホップのフレッシュな香りと神戸産の山田錦の軽やかな風味で程よい苦味とすっきりとした後味が魅力です。 どんなシーンでもバランスよく楽しめる一杯です。

フリモントのFresh Hop Hazy IPA 香りよし、味よし

トロピカルでフルーティで美味しい

知る人ぞ知るタイ・クレット島のCraft Beer、Chit Beerとコラボした一品。この苦味は唆られる。美味い。

キリンスプリングバレー 華やぐ冬 限定醸造 エールタイプのビールですが、やや甘味があり、シナモンの香りが心地よい香りでした。 ドライフルーツなど使ったスイーツとも相性が良さそうです☺️

ちょっぴりスパイシーでふんわりみかんの香り

Draconification IPA 甘味⭐︎ 酸味⭐︎ 苦味⭐︎⭐︎(IBU 55) ボディ⭐︎ Alc. 6.8% ホップ: TDM 1874 Brewery クリーンでジューシーなグレープフルーツ香。 TDM下北沢で飲みました。

ABV:5% 白ビールをベースに、みかん果汁と4 種類 のスパイスを使用したビールとのこと。 白ビールの中にもみかん果汁感じます。

Star: 3.0 ABV 5.25%

Star: 3.7 ABV 4.5%

Helltown Star: 4.5 ABV 5.5%

瀬戸内産のレモンとネーブルの果皮が使われたアメリカンIPA。名前の通りシトラス感をふんだんに感じるIPA。だけど苦味もしっかりあって美味しい。 ラベルにある通り肉と合うし、辛いものとも相性抜群だった

ホワイトビールらしい華やかなコリアンダーシードの薫りとオレンジピールの味わい。細やかながら強めの炭酸と柔らかい泡立ちのバランスもよし

有名な白ビール。仕事終わりにはちと物足りず。ウインナーと一緒にいただきました。

めっちゃパッションフルーツ。 ほぼジュース。のみやすーーーー

安定にUCHUっぽい味。 うまい。

柚子の爽快感。苦味はあるが重たくなく、軽やかで飲みやすい。

フルーティでとろりとした飲み口。後からふんわりと苦味が追いかけてくる。

秋田市柴田農園産あきたこまち米と横手産IBUKIホップを使用したインディアペールラガー(IPL)。強烈なホップの苦味と香りが特徴。 飲み口はスッキリ。横手産・アメリカ産ホップの爽快な苦味とフルーティなアロマが魅力的。 （HPより抜粋） そこまで強烈な苦味はなく、美味しく飲めました。

志賀高原ビール ホッピーブラウンエール Alc 6.5%

CRAFTROCK BREWING べっちゃない！【セッションIPA】 Alc 5.0%

今日も昼呑み! 軽いのを少しだけ戴きました。

銀座和光に勤める友人から頂いたビール。 新潟産コシヒカリと4種のホップを使用。 苦味はあまり感じず、後味にほのかなお米を感じました🍺