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BROOKLYN BREWERY (アメリカ) BROOKLYN PULP ART / HAZY IPA うたい文句のとおりトロピカルフルーツのようなフレーバーで強い苦味は感じなかった。あとHAZYの割にはあまり濁っていない。

ふわっと爽やかな薫り この時期は爽やかな香りが飲みやすいな ホップも味わえて、クリエイティブブリューはどれも美味しい。

麦の甘味が美味しい。 スッキリ目のビール。

ケルシュにしては甘味が抑えめで飲みやすいビール

★4.25 2025/5/10(土) 【銘柄】まほろばの熊8周年記念ビール 【醸造所】秩父麦酒×まほろバル 【スタイル】IMPERIAL West Coast IPA／Alc 8.8% 【感想】以前にも買ったお気に入り。華やかななホップの香りが弾けるIPAで好み。2024.6製造で本当は樽熊用に仕込むための在庫だったけど、人気のため瓶詰めで再販したらしい。4/20購入で800円。牛肉のガーリックバルサミコ炒めと。 【商品説明】今年のビールは8種のホップを使った Imperial West Coast IPA。秩父表酒の仕込み釜の麦芽投入量ギリギリまで使用した濃厚でハイアルコール且つ華やかな8種のホップフレーバーが炸裂する満足の1杯に仕上がりました！

これね、4大メーカーが出してるビールで圧倒的に1番うまい。 毎日これでいいもん。 コスパも最高。

日本海に沈む、真っ赤な夕陽が一面をオレンジに照らすように、 口の中いっぱいにトロピカルなホップの香りが広がります。苦くないから呑みやすいけどアルコール高めなので危険かも？

柑橘系ホップシトラをシングル使用した爽やかな香りとほんのり苦味がちょうど良いかも。

★2.5 2025/5/9(金) 【銘柄】富士見彩米（ふじみさいまい） 【醸造所】秩父麦酒 【スタイル】ライスラガー　4.5% 【感想】ぬとりブルーイングverと秩父麦酒verがあるらしい。2024.11製造で古めだったから？炭酸が抜けて変な酸味が出てしまった感じで好みじゃない。お米のすっきり感はあるので作りたては美味しいかも？次回は製造日も確認して買おうと思った。4/20@秩父表参道Labにて750円。 【商品説明】埼玉県富士見市産のブランド米「彩のきずな」を使用した、お米の旨みを感じることのできるラガービール。お米の香ばしさとラガースタイルのすっきりとした味わいが、程よくマッチし、ゴクゴク飲める味わいに仕上がっています。 【ペアリング】焼き魚、梅しそじゃこおにぎり、ちくわきゅうり

IPAとかの苦みを抽出したビールって感じ。 缶ビールの中では一番好き。

2025/5/8(木) 【銘柄】丹後クラフトビール　メルツェン 【醸造所】丹後王国ブルワリー（京都府京丹後市） 5.0% 【感想】甘味があり、りんご・杏子みたいな甘いフルーティーな香り。苦さ控えめでコクがある。ふるさと納税11000円で6本セット。 【商品説明】丹後クラフトビールのメルツェンは元々のメルツェンより飲みやすくしており、モルトの香ばしさとすっきりさが特徴です。 🍔メルツェンビールは香ばしい味の特徴からソーセージなどに合います

★4.25 2025/5/7(水) 【銘柄】丹後クラフトビールスモーク（ラオホ） SMOKED 【醸造所】丹後王国ブルワリー（京都府京丹後市） 【感想】しっかりスモークの香り。ベースはカラメル的な香りとコクがあり甘味がある。コンセプトがはっきりしてえ美味しい！いぶりがっこチーズ、カツオのタタキと合う◎ふるさと納税11000円で6本セット。 【商品説明】5種類の麦芽をブレンドし、心地よい苦みとスモーキーな香りが口の中に広がります。 🍔スモークサーモンや、スモークチーズなどとも相性がばっちりです。

秋田県男鹿市　Brasserie Ogresse Quete CAN NEED GOODLUCK Alc=5.0% IBU=不明 GWに秋田男鹿旅行にて入手、秋田美桜酵母を使って発酵させた400本限定ビール、桜の塩漬けを副原料に使っているので酵母由来の花の香りと共にけっこう強めな塩味のオリジナルビール、うーんしょっぱい

呑み会の後のクールダウン。 久しぶりにコレにしました。私的には元祖クラフトビールだと思っています。

安定の味。クセ少なめで飲みやすい。 ホワイトビール感がちゃんとある。 おいしい。

クセがなく、程よいクラフトビール感。 安定の味。

北海道中富良野町　NAKAFURANO BREWERY HAZY HORIZON. Hazy IPA Alc=6.0% IBU=不明 中富良野の地酒「法螺吹」の酒粕を隠し味に使ったヘイジー、ホップ感もあり、まろやかでフルーティな飲み口ではあるが、やはり日本酒感がけっこう強く主張してくる独特な作品

埼玉カラアゲ博にて② 『 モルトの香りだけじゃ無理か。 　ホップはね、入れとかないと(笑)』 これが商品名だったのか、、。 Session IPAの部類で軽い飲み口。 さっぱりしているのに、 とても飲みごたえがある一杯✨

ABV:3.5% スタイル:Smoothie Sour Seltzer WITCH CRAFT MARKETとのコラボ。 鹿児島県産の抹茶と天草産のバニラアイスを使用したスムージーサワー。なんとなくあずきのような風味も。 抹茶シェイクは好きですが、これはちょっと…。かなり泡立ってしまい、失敗。 一期一会〜るで購入

ABV:7% スタイル:DDH IPA 7周年記念ビールでイギリスのVerdant Brewingとのコラボ。 苦味しっかり、濃厚な柑橘感。

レモングラスのような爽やかでスパイシーな香り。 心地よい酸味に能登塩の塩味がマッチするドリンカブルな一杯です。

旅立ちの朝。 今回は東京ではなく大宮だけど・・・。 毎度お馴染みのコレにしました。 フルーティーで喉越し爽やか❗️ 後に残る香りも良いんです。

TOWER X IPA / KARL STRAUSS ウエストコートIPA 7.5% 開けた瞬間の白ブドウ感のあるフルーティーな軽やかな香りから美味い。 クリーンなゴールドで、飲み口までは爽やか。すぐにグラッシーな苦味。美味い。 久方振りのカールストラスでしたが、求めていた味で、最高。

ABV:5% スタイル:セッションIPA エチゴビール30周年記念ビールの第2弾。 その名の通りシトラ、ストラタ、ハラタウトラディションの3種類のホップを使用。 苦味はしっかり、軽めの飲み口ながらも飲みごたえもある。 美味しく頂きました、イオンで購入

⚪︎宇宙IPA やっぱ宇宙って強いな〜！！！ 華やかなんだけど程よい苦味があって、飲みやすいだけじゃなくて麦酒好きも好きなビールだと思う！

さらっと飲みやすい 柑橘香る飲み口が爽やかさを誘います。 また飲みたい

ホッピートロピカルダンク。 豊橋出身の日本画家中村正義の生誕100周年を祝うスペシャルラベルだそうです。

スッキリ飲みやすい。 いわて銀河プラザで購入。

ドライめなIPA 苦さは結構しっかりとしてる ホップ感は柑橘系 美味しい

爽やかライトな呑み口 柑橘様の酸味 初夏に呑みたい一杯