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MEMORY BOUQUET / 伊勢角屋麦酒 ISEKADO28周年のビールとのこと。 スタイルはイタリアンピルスナー。 モルトの上にホップが優しく香る感じで、クリスピーさがいい。 アメリカンホップの柑橘ではない香りも、たまにはいいです。

Dragon Ale Red Ale 甘味⭐︎ 酸味⭐︎ 苦味⭐︎⭐︎(IBU 16) ボディ⭐︎ Alc. 5% ホップ: 茅ヶ崎ビール ドラゴンフルーツを使ったエール。程よい苦味とフルーティさ。 サーフライダー号で飲みました。

原料は、農家さんと一緒に育てた大麦と、ホップ生産量日本一を誇る岩手で栽培された希少な国産ホップだけ。 低温でじっくり発酵させた麦のやさしい甘味が感じられ、すっきりドリンカブルな仕上がりです。 特別なドライホッピング製法で抽出したホップの柑橘香がぎゅっと詰まっているので、グラスに注いだ瞬間ホップ畑を連想させる華やかな香りが楽しめます。

ドイツ産のモルトが生む焼きたてパンのような香ばしさと蜂蜜を思わせる優しい愛情。 ドイツ産ホップの上品な苦味が絶妙なバランスを織りなす黄金色。 グビグビいけるラガービールです。

Orion NAGO BEER 島風ピルスナー 麦芽、ホップ、大麦 5% オリオンビール株式会社

東京　代官山　代官山のんき 2025.4

東京　新宿　HUB西武新宿駅前店 2023.10

東京　大久保　瀧元 2020.7

東京　新宿　ローレル 2020.8

東京　新宿　もんじゃや中央口店 2020.8

Baladin (イタリア) POP / American Pale Ale 缶の飲み口がフルオープンのバラデン。すっきりとしたのどごしで後味の甘みが印象的。知人曰くこの甘みは人参。流石としか言えない。

South Horizon BrewingのウエストコーストIPAのAll Aboard。 銘柄検索に出てこなかった。 とても美味い。なんなら1.5Lを一晩で飲みたいぐらい。 もったいないから飲まないけど。

2025/7/1(火) 【銘柄】東京クラフト　ゴールデンエール　★3.5 【醸造所】サントリー 【スタイル】ゴールデンエール　6.0% 【原材料】麦芽（外国産）、ホップ 【感想】柑橘系の香り。ちょっと甘味もあり。ピルスナーみたいなすっきり感。良い意味で個性・香りが強すぎないので合わせる料理を選ばなそう。コンビニで268円 【商品説明】夏を感じるフルーティーな香りの余韻 ハラタウブランホップをはじめ複数種類のアロマ ホップを組み合わせることで、爽やかな香り立ちとフルーティーな香りの余韻を実現。後味をすっきりとさせ、飲みやすい味わいに。

とてもグレープフルーツ？な感じで爽やか！ 苦味が少なく飲みやすい。

ハーベストの丘の地ビール🍺 飲みやすい黒ビールでした、美味しかったです。。

Farmington Brewing co Guava Pale ale 5.8% 程良いフルーティさで飲みやすい。　炭酸もちょうど良く度数も高くないから、何本もいけそうでおすすめ

写真的にクリスピー感とかボタニカル感強めなのかと思ったらシンプルおいしいHazy IPAでした

Orion NAGO BEER 麦芽、ホップ、小麦、大麦、オレンジピール、コリアンダーシード 5% オリオンビール株式会社

MATSUI BEER 日本酒のような風味。けれどもキレは良い。ライトビールは低アルコール、低カロリーらしいが少ないともアルコールは普通のビールと同じくらい。 普通 Alc:5.0%

こちらも、飲んだことある味で、ねこパンチ力なし。笑 ベクターブルーイング設立初期から人気のエールビール。 カラメルを思わせる琥珀色の見た目に、コクのある飲み口が特徴的なアメリカンペールエール。 アメリカンホップのキャラクターとカラメルモルトの甘味がリッチな味わいを演出しています。

ネーミングのパンチ力の割には、飲んだことある味で、味にパンチ力はなし。笑 猫パンチのような可愛らしい苦味が特徴的なWheatPaleAle!! ベクターブルーイング人気No１の「ねこぱんち」はほのかな酸味とさっぱりとした飲み口、柑橘を思わせる爽やかなホップの香りが特徴の小麦をつかったPaleAleです。

THIS BREWING (東京) this stout /w coconut & cacao / Stout 引き続きTHIS BREWING。ココナッツとカカオだけどコーヒーっぽさもあり甘さも抑えめ。注文したチーズケーキと合わせたら大人のおやつ。

THIS BREWING (東京) this juicy ale w/ pineapple & coconut / Juicy Ale 引き続きTHIS BREWING。パイナップルとココナッツでほぼジュースのような味わい。注文したレモンケーキと合わせたら3時のおやつ。

THIS BREWING (東京) this saison w/ rosemary & fresh lime / Saison 湯島のお洒落ブルワリーのTHIS BREWING。ローズマリーがきいていてあまりセゾンっぽくない。ただライムを搾ると途端にセゾン感が増す。

1番好きなビール 缶より瓶が良かったなぁ…

2025/6/28(土) GORA BREWERY & GRILL 【銘柄】GORA STOUT ★3.0 【醸造所】GORA BREWERY（神奈川県箱根町） 【スタイル】スタウト　6.0% 【感想】しっかり濃くて苦味のあるスタウト。美味しいけど最近あまりスタウトが好きではないので。飲み比べ4種1800円

2025/6/28(土) GORA BREWERY & GRILL 【銘柄】FLAT LINE ★4.5 【醸造所】GORA BREWERY（神奈川県箱根町） 【スタイル】Cold IPA 【感想】ゆず、ライム系。香り強め。爽やか。キレ。好み！飲み比べ4種1800円 【商品説明】比較的新しいスタイルのビール ラガー酵母を使用して低温で発酵させることで、ホップの苦味はしっかりと感じられるものの後味が比較的軽いのが特徴です。 従来のIPAよりも飲みやすく、それでいてホップの存在感も楽しめるビール。

2025/6/28(土) GORA BREWERY & GRILL 【銘柄】MIDNIGHT SAISON ★4.5 【醸造所】GORA BREWERY（神奈川県箱根町） 【スタイル】セゾン　4.5% 【感想】軽め、柑橘、柚子系の香り。さっぱりしてて美味しい。飲み比べ4種1800円 【商品説明】ニューサマーオレンジと柚子果汁を使用したスッキリとした飲み口のセゾン。 アルコール度数を抑え、飲みやすいビールに仕上げました！一日の終わりにまずはカンパイ！そんなシーンで飲んでもらいたいビールです。 もちろんお料理とも幅広くペアリングしてもらえます！

2025/6/28(土) GORA BREWERY & GRILL 【銘柄】HALLERTAU RHAPSODY／ハラタウ　ラプソディー　★4.25 【醸造所】GORA BREWERY（神奈川県箱根町） 【スタイル】ジャーマンピルスナー　4.8% 【感想】ちょっと柑橘？爽やかな香りですっきり。麦芽の甘味と香ばしさもある。美味しい！飲み比べ4種1800円 【商品説明】Hallertauホップのみを使用して作られたジャーマンピルスナーです。ホップのハーブ＆スパイシーな香りとモルトからくるモルト感とキャラメルのような香りが特徴的なビールです。2025年Japan Great Beer Award 2025ジャーマン ピルスナー部門銀賞受賞

酸味強め！トロッとしてる系かと思って飲んだけどそんな事なかった。