@OSAMU ステラ・アルトワ ピルスナー ベルギー 【メーカーより】 心地よい苦味とキレに、 ホップのアロマが香る ベルギービールとして有名な銘柄の多くが、上面発酵と呼ばれる昔ながらの醸造法なのに対して、ステラ・アルトワは下面発酵。キレのある爽快な飲み口が特長で、特に草のようなホップのアロマが魅力になっています。 ステラ・アルトワ アンバイザーブッシュインベブ ピルスナー いいね 1 約4年
@yukiko 強めのDIPA!! hop waveっていうくらいだから、これでもか!なトロピカル系と思いきや…青々としたホップの感じ。松感も♡ 味はモルトの甘み・香りがしっかり!!ハイアルならではの、アルコール感もしっかり!飲みごたえ十分…🍺苦味はそれほど強くないかなぁ// それよりなにより、アルコール感!笑 WCBのビール、すごいすき*ଘ(੭*ˊᵕˋ)੭* ੈ✩‧₊˚ west coastのタップルーム行きたいなぁ♡と思いが募った… HOP WAVE WEST COAST BREWING インペリアルIPA/ダブルIPA いいね 8 約4年
@OSAMU 伊勢角屋麦酒 シングルホップウエストコーストダブルIPA 三重 【公式HPより】 West coast IPA好きを熱狂させるビールを造りたい!!そんな想いから、ここ最近のアメリカ西海岸系IPAをイメージして造りました!!「Freak(フリーク)」とは熱狂的なファンのことで、West coast IPA好き・シトラホップ好きには間違いなく刺さる味わいです! ハイカラーですが、モルトのカラメルフレーバーを落とした現代的なWest coast IPAに仕上げています。8%のハイアルとハニーモルトの甘さでボディのリッチさと、ビタリングホップも増し増しなので締りのある味わいになっています。 まだまだ続く暑い暑い季節に8%のハイアルをガブ飲みして、たくさん気持ちよくなってください❤ Citra freak Double IPA 伊勢角屋麦酒 IPA いいね 2 約4年
@OSAMU 伊勢角屋麦酒 ヴァイツェン 三重 【公式HPより】 出口ブルーマスタースペシャル第2弾! 初リリースは2014年。久しぶりに再販いたします! ヴァイツェン3068 酵母を楽しんでみよう(^▽^)/ということで、小麦を使わず大麦ベースです。 モルティをフルーティで包む。そんなビールをつくりました。 ヴェイツェン酵母の特性であるフルーティな香り、口に含むとバナナ、クローブののフレーバーが口の中いっぱいに広がります。喉を通り過ぎた後、口の中と舌の上にモルトの程よい甘い味が顔を覗かせます。 外見、香り、味わいを存分にお楽しみください。 Maria ale 伊勢角屋麦酒 不明 いいね 3 約4年
@空手まー Beavertown はあの「レッド・ツェッペリン」のボーカル、ロバート・プラントの息子ローガンが北ロンドンに設立し、醸造のクオリティーと、パッケージのデザイン性の高さで高評価を得ているブルワリーです。 Mikkellerとのコラボによる今作はピルスナーならではの爽快感に、日本のミカンを思わせる柑橘香がプラスされており、日本人の嗜好にドンピシャな味わいです。これは旨い♫ HOPPY PILS BEAVERTOWN ピルスナー いいね 6 約4年
@空手まー せとうち三部作(勝手に命名w)の二本目は苦み抑えめで非常にドリンカブルなIPA ブルワーさん曰く、Citra、Cascade、Amarilloホップにより柑橘感を強調しつつ、瀬戸内の穏やかな気候風土との相性を考えて、苦みはあえて抑えめに仕上げたとの事です。 せとうち2022 India Pale Ale 株式会社瀬戸内 ウェストコーストIPA(West Coast IPA) いいね 6 約4年
@kathi Sakekasu Hazy IPA 三重の清酒「作」の酒粕、酒米、酵母を使用した周年記念ビール 伊勢角さんのhazyらしい柑橘の香りに、 何由来か分からないけどグラッシーな香りを感じた 見た目はほどほどhazy とろっとした口当たりと少しの甘みの後に独特の風味...なんと表現すれば良いかわからん! 酒粕の味なのかな..? ゆけむり猫的な不思議感 Sakekasu Hazy IPA ZAKU 伊勢角屋麦酒 ジューシーIPA/ヘイジーIPA いいね 7 約4年
@えみっち ベルギービール🍺🇧🇪 甘みのコクがあるけどさっぱり。 香りはとっても華やか。 グレープフルーツのような苦味と、全体のバランス良き。 VEDETT EXTRA IPA DUVEL MOORGAT IPA いいね 7 約4年
@fumiyaya Belching Beaver× Deftonesコラボビール あと引くお味でございました。 DEFTONES CEREMONY BELCHING BEAVER ジューシーIPA/ヘイジーIPA いいね 8 約4年
@cha あまり香りを感じなかったが まとまりのある濃厚さがある 嫌な苦味も残らないので飲みやすい Lupulin Nectar Y.MARKET BREWING インペリアルIPA/ダブルIPA いいね 5 約4年
@konan ham 推しのブルワリー! 各国のホップを使用したビール。 ではあるけど、カオスな味ではなくて、バランスよくまとまって、香りも柑橘のすっきりしたにおい。 ホップ全面ではなくてモルトもしっかりしてておいしい。お気に入りのブルワリー! Everything Counts BURNT MILL IPA いいね 6 約4年
@サンクトガーレン推し 1月サンクトガーレン頒布会その2 1年熟成のインペリアルチョコレートスタウト。美味しい。やはり1年熟成ということで、飲み口の重さが感じられた。すいすいはいけない。 インペリアルチョコレートスタウト (Imperial Chocolate Stout) SanktGallen インペリアルスタウト いいね 6 約4年
@サンクトガーレン推し 1月サンクトガーレン頒布会その1 ブトウの風味が広がり、まるで赤ワインを飲んでいるような感じ(タンニン)がするが、しっかりと黒ビールの味わいもする!とても不思議な感じだが、ゆったりと楽しめていい。 Grape Chocolate Stout SanktGallen スタウト いいね 7 約4年
@mer.0904 ホップ強め 宇宙系にちかいIPAだけどより深みがある Gamma×Basqueland Brewing Worlds Colliding Basqueland Brewing IPA いいね 6 約4年
@megu1103 オレンジ風味を選びがちな最近。 ブラッドオレンジのとってもいい香り♫ 苦味ももちろんあるけれど、 グレープフルーツ系のそれとは違って、少し甘めなのかなぁ。 透明かと思いきや、澱を目で確認! BLOODY'ELL BEAVERTOWN アメリカンIPA いいね 6 約4年
@Qちゃん 米オレゴン州ポートランド Hopworks Urban Brewery Tree Frog Organic Pale Ale Alc=6.4% IBU=40 派手で目を惹くデザイン、開栓と同時にジューシーな芳香がかすかに、澄んだゴールドの色合い、一口飲み干すと華やかなフルーツ感とホップの苦味の主張も強く舌にピリピリきます、けど美味しい! Tree Frog Organic Pale Ale Hopworks Urban Brewery ペールエール いいね 9 約4年
@空手まー 焙煎麦芽で作ったブラウンエールの麦汁にヘーゼルナッツを加えて、より香ばしく豊かな香りになっています。飲み口は柔らかでこの系統のビールが苦手な方にもお薦めしたい一本。本当に飲みやすい。 ROGUE Alesは保存料、添加物、化学物質を一切使用しておらず、そのプロ意識の高さは多くのブルワーから尊敬を集めています。 ROGUE Hazelnut Brown Nectar Rogue Ales ブラウンエール いいね 6 約4年
@yukiko だーーーいすきなnever enough bass🍺今回のバッチもいただくことができました♡ 乳糖も入っていて、白濁した薄い黄色// 香りはグレープフルーツと松感★このグラッシーさはむしろ好きなやつ。 かなりスッキリシャープな飲み心地。苦味もちゃんと…♡ 飲みやすすぎる…hazy IPAではなくhazy palealeということもあり、、重さはなくさっぱり!!やっぱとても美味しい、、🍺 NEVER ENOUGH BASS WEST COAST BREWING ペールエール いいね 8 約4年
@yukiko ものすごくジューシーでトロピカルなホップの香り…♡ ホップを7種類使っているんだそう// 苦み強め!!!でも甘みも感じてほんとにジューシー*ଘ(੭*ˊᵕˋ)੭* ੈ✩‧₊˚ 更にモルトのコクも…★ まさにeverything counts!!全てが重要ですって感じ♡ Everything Counts BURNT MILL IPA いいね 10 約4年