@空手まー 忽布古丹醸造×Far Yeast Brewing源流醸造所のクロスコラボレーション第二弾はFar Yeastの地元・山梨県小菅村産の梅を使用したゴーゼ。 Philly Sourという適度な乳酸を生成する酵母と、焙煎しないカラメル麦芽を使用してまろやかな酸味を出したそうです。酸味といい、塩味といい、文字通りいい塩梅です♫ 今日の札幌は快晴。まるでそれを見透かしたかのようなタイミングでのリリースにテンションが上がります⤴︎ Otome Sour 忽布古丹醸造 ゴーゼ いいね 14 3年弱
@はとやま改 レアルマドリード公認!って書いてありました。スペイン産の樽生ビールだそうです。さっぱり、少し外国の匂い。パエリアとともに。 マオウ・シンコ・エストレージャス マオウ 不明 いいね 9 3年弱
@研 開港一番 session IPA 甘味⭐︎⭐︎ 酸味⭐︎ 苦味⭐︎⭐︎(IBU ) ボディ⭐︎⭐︎ Alc. 3.5% ホップ: REVO BREWING 柑橘トロピカルな香り。軽い口当たりですが、注ぎ方の影響か、まろやかな味わい。 LANA BEERで飲みました。 開港一番 REVO BREWING セッションIPA いいね 9 3年弱
@YukiOk USの典型的なHazyとは少し異なる味ですが、苦味がきつくなく美味しい。以下、解説。 Hazy IPAが世界中で大流行となった今、その存在が忘れられかけている不遇なホップ、Columbusに再度スポットライトを当てたIPA。 Big DoinksではColumbusの本来の素晴らしいアロマや味わいを引き出すことに注力しています。 マリファナのようなダンク感、トロピカルフルーツやもみの木のようなアロマ、そして清々しいしっかりとした苦みをたっぷりと楽しんでください! BIG DOINKS FAIR STATE BREWING COOPERATIVE IPA いいね 8 3年弱
@YukiOk 水と共に飲まないとつらいビールでした。 解説 Baltic Sunriseの味わいには、地元リッチモンドのブラックハンドコーヒーカンパニーのコーヒー豆が必要不可欠です。 目が覚めるような抽出したての新鮮なコーヒーの香りのトップノートは、ほろ苦いチョコレートやダークチェリーの風味を思わせる、芳ばしく滑らかなポーターです。 BALTIC SUNRISE HARDYWOOD PARK ポーター いいね 7 3年弱
@YukiOk 安定感のあるウインナーラガー。解説:メキシコではコロナビールに並ぶ人気のダークビールで、”Negra”がスペイン語で黒を意味し、1926年から販売されている歴史のあるビール。 同社のリリースするメキシカン・ラガースタイルの”モデロ・エスペシャル”というビールもありますが、こちらはウインナーラガーというスタイル。 オーストリアのウィーン発祥のウインナーラガーは、赤みがかった色合いが特徴のラガービール。 低めの温度でローストされた、ウィンナーモルトと言われる麦芽を使用していることから、ウインナーラガーと呼ばれています。 トーストのような香ばしいアロマにバランスの良いモルトとホップ、ほどよい苦みとすっきりとした飲み口のビールです。 カラメルやバニラの甘みのある香りに、ローストモルトの風味。 それでいて喉ごしやキレがよく、ドリンカビリティの高い1杯。 Negra Modelo Grupo Modelo 不明 いいね 5 3年弱
@YukiOk 解説 トロピカルフルーツと柑橘のジューシーなホップフレーバー。月の無重力?のように軽やかな口当たり。夏仕様のムーンラビットは、自宅のベランダやお庭で、はたまたビーチやキャンプで飲むのに打って付け。 あっさり系で美味しかったです。 MOON RABBIT TWO RABBITS BREWING COMPANY セッションIPA いいね 5 3年弱
@YukiOk ベルジャンIPAです。どろどろ感がありコクのあるIPAです。以下、解説。琥珀色にスパイシーなベルジャンイーストの香りとフレンチホップのヒノキのキャラクターが、豊かな大地を思わせるIPAです。どっしりと重厚な見た目の中にも、フレンチホップとは異なるさわやかな柑橘香のホップが香りに深さを与えており、存在感のある苦味もあるので、しっかりとした飲みごたえの一杯となっております いけないルージュマジックの伝言 Derailleur Brew Works IPA いいね 7 3年弱
@ずま COEDO marihana session IPA │ 2022/08/20 alc. 4.5% ¥298+tax 香りの王者 ホップ最高IPAらしい苦味と風味 IPAは、自分の中でtheビールって感じで好き。 けど万人受けじゃないんだろうなとも思う 偶然できた3度注ぎのような泡立ち 毬花 (Marihana) COEDO BREWERY セッションIPA いいね 8 3年弱
@ずま Corona Extra │ 2022/08/20 alc. 4.5% 355ml ¥309+tax なんて飲みやすい のどごしの王者(コロナ) ライムはなかったから今度はライム入りで🍺 Corona Extra Grupo Modelo ピルスナー いいね 4 3年弱
@hop パフトダディアンドザベリーズ❤︎ BERLINER STYLE SOUR ALE 発泡酒(麦芽使用率50%以上) 内容量:473ml 原材料:麦芽 イチゴ ポイズンベリー ブルーベリー 乳糖 バニラ豆 輸入者及び引取先:カーディナルトレーディング(株) Puft Daddy and the Berries Weathered Souls 不明 いいね 3 3年弱
@Haku ペルソナブルワリーのあさひまちセゾン。 こちらもタグの説明通り美味しい。 まず見た目が素敵な色味、アロマの香りとコリアンダーのスパイシーな後味の美味しいセゾン。 あさひまちセゾン ペルソナブルワリー セゾン いいね 13 3年弱
@Haku ペルソナブルワリーのリトルフォックス。 地元にあるマイクロブルワリー。BeerHuntのユーザーさんのレビューをみて飲みたくなり購入。 タグにビールの説明が書いてあるのですが、説明通りの飲みやすいセッションIPA。こんなに的確なタグが付いているとビールを選びやすいですね。 醸造所に併設されたビアパブもあり8タップのビールがいつでも楽しめるそうです。コロナの状況落ち着いたらぜひお店でも味わいたいです。 リトルフォックス ペルソナブルワリー セッションIPA いいね 12 3年弱
@九紫火星 アルコール分:5.5% スタイル:ケルシュ 2022年東北魂ビールプロジェクトのビール まろやかで深い苦味とフルーティな味わいで、まったりと楽しむのにぴったりなビールでした TOHOKU PRIDE ブラックタイド ブルーイング ケルシュ いいね 11 3年弱
@megu1103 West Coast IPA らしくしっかり苦味のある 1本! グレープフルーツっぽい香りと風味で スッキリ軽やかに飲めちゃいます♫ ブラジルから始まったブリュワリー。 ちょっと気になる♡ 2CAN IPA NOVO BRAZIL BREWING アメリカンIPA いいね 18 3年弱
@maple Guldenberg グーデンベルグ デリリウムカフェにて。 フルーティで、何よりホップの香りと味わいが豊か!調べたところ、ドライホッピング(発酵中もしくは完了後にもホップを漬け込む)という製法のおかげで豊潤なホップの香りと味わいを感じられるそう。 モルトの甘さもあって後味がとても良かった。 Guldenberg デランケ醸造所 ベルジャン・トリペル いいね 7 3年弱