@ちび

●熱海ビール 浪漫 PALE ALE
ペールエール alc5.5%
330ml 490円@熱海 天神酒店
【原材料】麦芽(外国製造、国内製造)、ホップ
【感想】バナナやアプコットみたいな甘い香りと味わい+ホップの香り。苦味より甘さの印象が強くて、麦芽のコクがあり、ヴァイツェンのような味わい。酵母入りで色は濁りのあるオレンジ系。クラフトビールっぽくて好み!
【商品説明】自社の管理する畑で栽培した二条大麦を工房内で製麦したモルトと、イギリス産エールモルトを使用した本格的なエールビールです。南箱根産二条大麦で造る、伝統的なエールビール。
【ペアリング】しらすのピザ。ヴァイツェンっぽい味だったので海鮮×チーズの相性が良かった!

浪漫 PALE ALE
熱海ビール
ペールエール