@70e-tune 牛タン屋がビールって事で、早速調査しました。 中々に本格的。しっかり苦くて、牛タンにも負けませんでした。 もう何種類かある様なので、また調査に行かねば。 THE SPENCER 希望の丘醸造所 ウェストコーストIPA(West Coast IPA) いいね 4 1年以上
@研 HAZY L IPA Hazy IPA 甘味⭐︎ 酸味⭐︎⭐︎ 苦味⭐︎⭐︎(IBU 40) ボディ⭐︎ Alc. 6.2% ホップ: シムコー、モザイク、シトラ、サブロー BALE BREAKER🇺🇸 爽やかな柑橘が前にきて、奥にはウッディなモルト感。ドリンカブルなHazyです。 TDM下北沢で買いました。 HAZY L IPA BALE BREAKER BREWING COMPANY ジューシーIPA/ヘイジーIPA いいね 8 1年以上
@masamiyakem IPAと言いながら、first attackは柔らかい。白ブドウの粉末を使用しているということも理由の一つか。しかし、決して味がぼやけているというわけではなく、IPA好きが失望する味ではない(と私は思う)。ホップの苦味は確かにあるけど、ガツン感が低い、その分ブドウの柔らかさが加わって、しっかりと味が感じられる。今日はムール貝と一緒に飲んでいるが、これがベストマッチなのはいうまでもない。おそらく、一緒に食べる料理や、状況を選ぶビールなのだろう。 Hop Schema 039 YCH303 Trial CBB Brewing Lab Osaka IPA いいね 2 1年以上
@masamiyakem 簡単にわかりやすく言えば、マーマレードとホップの苦味を足して2で割った味。ただ、そんな単純ではない。後に残る苦味は、下の上で飛び回る感じ。一口飲んで、鼻に抜ける香りを楽しみ、舌に残る余韻を楽しむ。あービールが好きでよかったとしみじみ思う。ただ、アルコール9.7%もあるから注意が必要。 Hop Schema 037 CBB Brewing Lab Osaka IPA いいね 1 1年以上
@九紫火星 ABV:4.5% IBU:10 スタイル:ケルシュwithレモン レモンの風味がすこし控えめ、その分ゴクゴクいけて爽やか。飲み飽きない。 ケルンレモン うしとらブルワリー ケルシュ いいね 6 1年以上
@九紫火星 ABV:5.5% スタイル:ストロベリーヴァイツェン ヴァイツェンにイチゴピューレを合わせたもの。 ヴァイツェンの優しさとイチゴの酸味が程よく混じり合っている。 washiwashi Be Easy Brewing ヴァイツェン いいね 8 1年以上
@九紫火星 ABV:5.0% IBU:19 スタイル:ビター/w コーヒー Gangi Brewingの定番ビール、SPACE OUTをベースに黒姫高原スノーパークのオリジナルブランドのコーヒー豆を漬け込んだビール。 黒姫高原スノーパークのオリジナルビールとして作られ、樽限定。 コーヒーの風味はほんのりとしており、強くはない。ベースのビター自体も重くはないのでまったりゆったりと味わえる。 BLACK DRAGON Gangi Brewing ビターエール いいね 8 1年以上
@Integral 久しぶりのプレミアムブラック。泡の滑らかさはギネスに劣るものの、こちらの方が飲みやすいという人は多いかも。 エビス プレミアムブラック (YEBISU PREMIUM BLACK) サッポロビール ダークラガー いいね 2 1年以上
@70e-tune アンバー系はあまり好みではないけど、冬には飲みたくなる。 心地よい甘みと香ばしさ。フルーティーさはそんなに感じないかな。 ザ・プレミアムモルツ アンバーエール サントリー アンバーエール いいね 4 1年以上