@YukiOk
伊勢角のネコシリーズ。アルコール度数が低いのが要因か、ねこにひきの期待値のせいか、パンチがありませんでした。それでも美味しかったです。
解説
3.9%というアルコール度数に持っていきながらも、バランスをしっかり保つために、糖化工程とモルトの配合を工夫し、ローアルコールだけど飲みごたえ抜群に仕上げたとのこと。ドライホップの投入タイミングを変えていつもよりホップフレーバーのフレッシュさを前面に押し出したとのことです。
Koneko Ippiki
伊勢角屋麦酒
セッションIPA