@akQ
≫Kelp! I Need Some Honey
[Oxbow Brewing 🇺🇸ME ]
Style: Barrel-AgedFarmhouseAle w/Kelp, Honey
ABV: 8%
アメリカ デラウェア州レジェンド
Dogfish Head Breweryとのコラボレーション。
メイン州のモルト、アイスランドの昆布、そしてデラウェア州のワイルドフラワーハニーを使用した混合発酵木樽熟成ファームハウスエール。
製造工程最後にOxbowオリジナルのハチミツでコンディショニングされている。
昆布の香りします!(すこしラオホ感)
樽の香り、蜂蜜の香りや甘み
ファームハウスエールの味わい
飲む度に新たな香りの発見があり楽しいビールでした