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@YukiOk

蒲田でいただきました。蝦夷麦酒とは知らずに美味しくいただきました。以下、解説パイナップル、グァバ、柑橘類の鮮かでトロピカルな風味とホップのほろ苦さ、ドライな後味が特徴。原料に「カーンザ」使用。長い根を持つカーンザは、炭素を大気中から地中に取り込んで固定します。

Long Root Hazy IPA

PATAGONIA PROVISIONS

IPA

約2年

@YukiOk

美味しかったです。解説シングルホップの"トニカク"シリーズ、Belgian IPA編。BREW CLASSIC定番のBelgian IPA「ドリスノジャガーヲ」のレシピをベースに、ベルジャンイーストとホップの相性を探究すべく。熟れた青リンゴのような、甘くフルーティーなアロマ。しっかりと糖度のきれたすっきりボディながら、青リンゴ、柑橘、トロピカルフルーツのようなニュアンスが見え隠れして、後からやさしい苦味が余韻に残るような。

トニカクモザイクロケット

BREW CLASSIC

IPA

約2年

@YukiOk

スモーク麦芽を使用した燻製香が楽しいビール。モルトのうまみとしっかりした燻製香が楽しめる。スモーク度は軽いように思えました。

スモークエール

丹波路ブルワリー

不明

約2年

@YukiOk

解説です。新しい醸造所岡垣町にて初めて作られたFukuoka Craft Brewing 定番ビール Pale Ale 。岡垣町の地下水を使い、ホップはモザイク、シトラをメインに隠し味はシムコー投入。まあまあコクがあり美味しい。

Pale Ale

FUKUOKA CRAFT

アメリカンペールエール

約2年

@YukiOk

低アルコールですが、フレーバーな味。解説フレッシュなオレンジとその果皮を使用し、強烈なアロマホップの香りが口の中にひろがります。シャープな柑橘系に4.5%の低アルコールで何杯でも飲めてしまう一本。

MASH UP IPA

BrewDog

IPA

約2年

@otukutun

コエドがダブルIPAということで珍しい気がしたので購入

PRISMA

COEDO BREWERY

インペリアルIPA/ダブルIPA

約2年

@Hoppy Red

初期工程から多段的なホップの投入、煮沸後半におけるホップバースティング技術の採用、ドライホッピング時の綿密な温度設定により、タンジェリン、トロピカルフルーツ、ライムに例えられるような強烈かつ気品あるアロマに加え、シャープな苦味とキレのある味わいを実現しました。

ONE IPA

REVO BREWING

IPA

約2年

@かちどき

オランジュという名前なので柑橘を強く感じるかな？と期待したけどそこまでオレンジは感じなかった柑橘は強く分かる方が好みである

エビス　オランジェ

サッポロビール

不明

約2年

@かちどき

安定のサッポロラガーだけど個人的には軽くて飲みやすい

銀座ライオンビヤホール　SPECIAL

サッポロビール

ラガー

約2年

@じゃっきー

今月オープンしたばかりの、横川ブルワリーさんです。フルーティーでキレが良いビール達。広島にも色々なブルワリーが誕生して嬉しいです。

約2年

@kurarow

御殿場高原ビールの「ピルス」は、日本のポピュラーなスタイルから苦味を控えめに、麦芽の甘みやホップ香を出して再定義したビールです。見た目は明るい琥珀色で、のどごしとホップの香りが爽やかです。

ピルス

御殿場高原ビール

ピルスナー

約2年

@みるきー

苦味香りちょうどいい飲みやすい一杯

約2年

@みるきー

兎に角トロピカル。苦味は抑えめでシルキー

約2年

@MYK

猿の王冠がオシャレ✨ 深い綺麗な赤茶色のビール。苦味は控えめで、黒ビールに近い印象。香りが本当に良く、じっくりと味わいたい一杯。

RYDEEN BEER ALT

猿倉山ビール醸造所

アルト

約2年

@みるきー

甘さ、フルーツ感がありながら、松の様なアロマを感じる8.5%と高アルコールを感じさせない飲み口

約2年

@sena

オトモニより深めのコーヒーカラーに、ボディーはライトで強めの苦みと後味のキレが特徴的。ホップは柑橘・フラワリー・トロピカルなフレーバーに溢れた仕上がり。余韻に残る軽やかなロースト感にシンプルでライトなモルト感がシャープでしっかりした苦み、ホップの華やかさを引き立てるブラックIPA。

Y.MARKET BREWING OATS SWAMP HAZY IPA

Y.MARKET BREWING

ジューシーIPA/ヘイジーIPA

約2年

@なおちん

ラベンダーサンフラワーハニーデーツ　¥990 ラベンダー、ひまわり🌻のはちみつ🍯 デーツ（ナツメヤシの実）を使ったハニーエール飲んだ時、レーズンのような香りが抜けるアロマなビール

約2年

@yurit

モンゴロア！1000円くらいするけど、めちゃくちゃ美味しい！また飲みたい

約2年

@yurit

伊勢丹のクラフトビールの店〜全種類飲んだけど美味しかったな！

約2年

@yurit

よくあるやつだけど、初めて飲む！！飲みやすかった！！

約2年

@研

縁結麦酒スタウトミルクスタウト甘味⭐︎ 酸味⭐︎ 苦味⭐︎⭐︎(IBU ) ボディ⭐︎⭐︎ Alc. 5.5 ホップ: 松江地ビールビアへるん乳糖とオーツを使ったマイルドなスタウト。いただきものです。

縁結麦酒スタウト

松江ビアへるん

スタウト

約2年

@みるきー

温州みかんのあまみ、酸味の後にホップの苦味がふわっと来る

約2年

@みるきー

苦味控えめでスイスイ飲める。食事にも合う。うまい

約2年

@みるきー

レモン感が強くバジルはあまり感じられない

約2年

@HAMASAN

色が綺麗な赤色で珍しい。エールビールの良い香りが口に入れた瞬間から感じられ、一気に鼻に抜けていく。後味もエールビールらしさがありとてもおいしかった。エチゴビールシリーズでは一番好き。リピ確。

レッドエール (Red Ale)

エチゴビール

アイリッシュ・レッドエール

約2年

@HAMASAN

新潟県産のコシヒカリを使ったビール。あまりお米の雰囲気は感じられなかったけどすごく飲みやすい万人受けするビールだと思う。ただ個人的にはすこし香りも味も物足りない。

エチゴビールこしひかり越後ビール

エチゴビール

不明

約2年

@HAMASAN

いままで飲んできたビールの中で一番苦いと思う。苦味をとにかく感じられるビール。個性があって個人的にはすごく好き。味の濃い食べ物と一緒に少しずつ飲んでいくのが良いと思う。

FLYING IPA

エチゴビール

IPA

約2年

@9b4d-beerlover-ri

本当にフルーティで夜中にチビチビするとストレスが溶けていく

鳴子の風ゆきむすび

鳴子温泉ブルワリー

不明

約2年

@masukun

相変わらず美味しい。シーっとしているビール。はちみつの香り。

lutgarde

不明

約2年

@masukun

ブリュッセルのメゾンダンドワ（ワッフル屋さん）にて飲めました。ガツンと爽やかなホップの香り。美味しいです。

DELTA IPA

Brussels Beer Project

IPA

約2年

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