@ちび
ザ・プレミアムモルツ 清らかダイヤモンドホップ
2023.9.12発売
コク深め、やや酸味のある柑橘系の爽やかな香りで美味しい。香りはそこまで強くないので、合わせる料理は選ばなそう。「清らか」というタイトルや水色のパッケージから、夏っぽいあっさり系かと思ったけど、コク深めな秋っぽい味。
超希少品種“ダイヤモンドホップ”を一部使用との事。
・ダイヤモンドホップ…シトラス、フローラル、ハーブのような複層的な香り
・ダイヤモンド麦芽…深いコク
【ペアリング】豚肉野菜蒸し(コチュジャン×ごま味噌ソース)、きゅうりトマトの韓国風和え物、クラッツ枝豆
プレミアムモルツ 清らかダイヤモンドホップ
サントリー
不明