@ちび 2024/9/29(日)@そごうビールフェスにて 【銘柄】青みかんハニーエール ★4.25 【醸造所】横濱金沢ブリュワリー(横浜市金沢区) 【スタイル】フルーツエール/ABV5% 【感想】確かに青みかんらしい青さもあってフレッシュ!柑橘系のフルーツエールは軽い感じが多いけど、これは柑橘も強いけどビール感、苦味もしっかり。 【商品説明】爽やかな青みかんとハチミツの豊かな香りが特徴で爽やかな飲み口のビールです。 青みかんハニーエール 横濱金沢ブリュワリー フルーツエール いいね 1 10日
@ちび 2024/9/29(日)@そごうビールフェスにて 【銘柄】EspressoDark ★4.25 【醸造所】横濱金沢ブリュワリー(横浜市金沢区) 【スタイル】コーヒースタウト ABV5.5% 【感想】これは本当にエスプレッソコーヒー!チーズケーキとかのスイーツに合わせたい。 【商品説明】イタリアンロースのEspresso 豆をたっぷり使った、豊かな香りとビターな味わい。 Espresso Dark 横濱金沢ブリュワリー スタウト いいね 1 10日
@ちび 2024/9/29(日)@そごうビールフェスにて 【銘柄】YOKOHAMA Sea Side I•P•A ★4.0 【醸造所】横濱金沢ブリュワリー(横浜市金沢区) 【スタイル】IPA/ABV5% 【感想】華やかグレフル系のホップの香り。苦味しっかり。ガツンとIPA。 【商品説明】柑橘系の強いホップの香りと爽やかな苦みが特徴でガツンと大人のクラフトビールです。 YOKOHAMA Sea Side I•P•A 横濱金沢ブリュワリー IPA いいね 1 10日
@ちび 2024/9/29(日)@そごうビールフェスにて 【銘柄】春風エール ★3.75 【醸造所】横濱金沢ブリュワリー(横浜市金沢区) 【スタイル】ペールエール ABV5% 【感想】甘めでフルーティーな香り。焙煎した麦の感じ?みたらし餡みたいなコクもある。春というより秋っぽい。こってり系肉料理に合いそう。4種1500円 【商品説明】豊かな麦とフルーティーで爽やかなホップの香りが特徴で、女性にも飲みやすいビールです。 春風エール 横濱金沢ブリュワリー ペールエール いいね 1 10日
@US Beer The Mitten Brewing co Triple crown Brown dark mild ale 苦味控えめのダークエール 炭酸も弱めで味わい深く飲める味 いいね 0 10日
@ちび 2025/5/28(水) 【銘柄】 柑子富士(こうしふじ)★3.5 【醸造所】マウントフジブルーイング(静岡県御殿場市) 【スタイル】アメリカンIPA/6.0% 【感想】ベースは柑橘系IPAっぽい感じにマスカット果汁が入ってるので割と甘め。ビアカクテルみたいなイメージ。富士本栖湖リゾートで750円 【商品説明】5種類のアメリカンホップにマスカット果汁をブレンドして、コクと風味をもたせた吉味の中にも爽やかさを感じるIPAタイプ。富士山の湧水を使って仕込みました。 オススメペアリング:肉料理、揚げ物等 柑子富士 MT.FUJI BREWING IPA いいね 1 10日
@ちび 2025/5/3(土) 【銘柄】黄蘗富士(きはだふじ)★4.0 【醸造所】マウントフジブルーイング 【スタイル】Golden Ale / ABV: 5.0% 【感想】グレフル果汁、レモングラス、レモンバーベナが爽やか。かなりすっきりでビールというよりはビアカクテルみたいなので夏とかにグビグビ飲みたいって時には良い。美味しいけど、ライト過ぎて割高感はある。富士本栖湖リゾートにて750円。 【商品説明】2種類のレモン系ハーブとグレープフルーツ果汁を使ったゴールデンエール。 サッパリとした飲み口とフルーティーな柑橘系の香りで飲みやすく、料理とも合わせやすい。 オススメペアリング:魚料理、揚げ物 黄蘗富士 MT.FUJI BREWING ゴールデンエール いいね 1 10日
@rm 香りは甘味より酸味を強く感じるがバランスよくホッピーでフルーティ。味わいはマンゴーやグァバ。苦味が強すぎず心地よい。 Playa Del Mundo TOPPLING GOLIATH BREWING アメリカンIPA いいね 0 10日
@うるっちょ RePuBrew様 『超辛口本生』 麦芽がキレッキレ 拡がる苦味 余韻の鼻腔に抜けるホップの香り これからの時季はこう言うタイプが良いですね♪ ※新規登録出来た! 超辛口本生 RePuBrew ピルスナー いいね 1 10日
@Mow KANKIKU BREWERY (千葉) KUJUKURI OCEAN PALE ALE / Pale Ale フルーティーな感じより苦味の方が強め。香りも柑橘系ではあるものの松とかの香りの方が強い気がする。これはこれで美味しいので良し。 KUJUKURI OCEAN PALE ALE 寒菊銘醸 ペールエール いいね 3 11日
@kochia マリアージュブラン 白葡萄の風味がけっこうする。スパイシーな香りもする。すっきり飲める。辛いものと一緒に飲まない方がいい。 好きより Alc:5.0% エビス クリエイティブブリュー マリアージュブラン サッポロビール 不明 いいね 2 11日
@研 GLAM ROCK IPA IPA 甘味⭐︎ 酸味⭐︎ 苦味⭐︎⭐︎⭐︎(IBU ) ボディ⭐︎ Alc. 5.5% ホップ: USシムコー、USチヌーク、USカスケードクライオ、USチヌーククライオ、USシムコークライオ、NZネルソンソーヴィン、USアマリロ Y.MARKET BREWING かなり苦味がガツンときます。グレフル、オレンジ、パイナップル香。 成城石井で買いました。 GLAM ROCK IPA Y.MARKET BREWING IPA いいね 4 11日
@研 Buzzworthy Barrel-aged Imperial Honey Stout 甘味⭐︎⭐︎⭐︎ 酸味⭐︎ 苦味⭐︎⭐︎⭐︎(IBU ) ボディ⭐︎⭐︎⭐︎ Alc. 12.19% ホップ: Smog City🇺🇸 Moonlight Meaderyとのコラボ商品。226kgもの蜂蜜を使用。 長く熟成できると聞いて、特別な日に飲もうと早3年経ちました。なんと賞味期限は驚きの2032年。バーボンバレル、バニラ、カカオ、炙ったマシュマロ。アルコールはどうしても強めに感じますが、時間をかけてゆっくり楽しみたいビールです。 信濃屋で買いました。 Buzzworthy Smog City Brewing インペリアルスタウト いいね 5 11日
@MYK スーパーの隅にひっそりと置かれていたビール。 飲んだ事ないビールだったので購入。 生産量が世界で1%未満の希少なホップ 「ELLAエラ」と「ENIGMAエニグマ」を使用。 低温でゆっくり発酵させることで生まれる、 やわらかな口あたりと、 時間が経つとともに引き立つ香りと味わいが特長。 (紹介文より抜粋) 島風ピルスナー 名護醸造所 ピルスナー いいね 2 12日
@Mow SCHMATZ (東京) 04. helles / Lager (Helles) レストランビールSCHMATZのラガー。ややWeizenに近いPilsnerみたいな感じ。でもバナナ感はない。Hellesとは淡いビールという意味。 helles schmatz ヘレス いいね 4 12日
@ちび 2024/9/29(日)@そごうビールフェスにて 【銘柄】加賀棒茶麦酒 ★3.25 【醸造所】金澤ブルワリー(石川県金沢市) 【スタイル】オリジナルエール ABV5.0% 【感想】お茶というより、ちょっとスタウトみたいな風味。焙煎した感じがあるから?苦味もしっかり。もうちょいお茶感がほしい。飲み比べ4種1600円 【商品説明】加賀棒茶は茶の茎の部分だけを集めて焙煎した石川県発祥の「ほうじ茶」のことで、独特の芳ばしい香りが特徴。その独特な香ばしい味と香りをビールと組み合わせてみました。口から鼻に抜ける香りをお楽しみください。 加賀棒茶麦酒 金澤ブルワリー 不明 いいね 2 12日
@ちび 2024/9/29(日)@そごうビールフェスにて 【銘柄】DRY STOUT ★3.0 【醸造所】金澤ブルワリー(石川県金沢市) 【スタイル】ドライスタウト ABV5% 【感想】スタウトの中では酸味あり。コーヒーフレーバーというより土っぽいというか、野生的な感じ笑。自分の好みのスタウトではなかった。飲み比べ4種1600円 【商品説明】コーヒーフレーバーで、キレのある個性的な黒ビール。美しく滑らかな口たりに始まり、深い味わいを楽しんで頂けます。 DRY STOUT 金澤ブルワリー スタウト いいね 2 12日
@ちび 2025/6/4(水) 【銘柄】 ¡Vamos! (ヴァモス!) 【醸造所】U.B.P Brewery(埼玉県浦和市) 【スタイル】IPA/ABV : 8.0/IBU: 54 【感想】好み!柑橘の皮系の香り&華やか&キレ&程よい苦味。8.0%とは思えないスイスイ飲めちゃうビール。S 690円@プラチナフィッシュクラフトビアバルアトレ川崎店 【商品説明】ホップ由来のパイニー、シトラスの香り、アルコール度数を感じさせないすっきりジューシーな後味のDDH Double IPAです。Vamos という名の通り景気づけの一杯にどうぞ! 【使用ホップ】Columbus、Azacca、Simcoe CRYO、Simcoe、Incognite Citra、Citra ¡Vamos! U.B.P Brewery インペリアルIPA/ダブルIPA いいね 1 13日
@九紫火星 ABV:8.0% IBU:54 スタイル:DDH Double IPA 柑橘感とパイニー感。 ハイアルコール感は感じにくいが、1本で酔えます。 ザ・ビール展柏崎で持ち帰り購入 ¡Vamos! U.B.P Brewery インペリアルIPA/ダブルIPA いいね 4 13日